Banner 468 x 60px

Kamis, 24 Januari 2019

MALAM PENUTUPAN KKN

0 komentar


Malam penutupan kelompok kkn 57 di Desa Pagagan Kecamatan Pademawu Kabupaten Pamekasan. Malam peutupan ini adalah kgiatan perpisahan kelompok kkn 57 bersama warga dan perangkat desa. Malam penutupan ini menampilkan seni musik hadroh atau banjari. Selain itu malam penutupan ini diisi oleh lantunan ayat suci Al Quran oleh siswa sd Pagagan. Dilanjutkan oleh penampilan siswa sd untuk menyanyikan lagu shalawat. Dilanjutkan dengan sambutan kepala desa dan pemotongan tumpeng yang dilakukan oleh kepala desa, dan dilanjutkan dengan pemberian hadiah lomba oleh kepala desa.Dan ditutup dengan penampilan anak anak mahasiswa kkn tematik 57.

Read more...

Rabu, 23 Januari 2019

VIDEO PROFIL DESA PAGAGAN

0 komentar

Video profil Desa Pagagan Kecamatan Pademawu Kabupaten Pamekasan. Video ini menampilkan tentang profil desa,sejarah desa adat desa Pagagan.
Read more...

Senin, 21 Januari 2019

NUGGET RAJUNGAN

0 komentar
Penggunaan sumber daya daerah di desa Pagagan  menggunakan rajungan. Rajungan ini di buat nugget adapun bahan dan cara membuat rajungan menjadi nugget

Alat yang dibutuhkan:
Penggorengan
Pisau
Baskom
Talenan
Pengukusan
Cetakan nuget
Sendok
Spatula
Kompor

Bahan :
Rajungan
Ayam
Wortel
Bawang putih
Bawang Bombay
Penyedap rasa
Tepung panir
Tepung terigu
Tepung kanji
Garam.
Daun bawang.
Cara membuat :
1. Bersihkan rajungan dan ayam
2. Pisahkan daging rajungan dengan cangkangnya
3. Giling daging rajungan dan daging ayam
4. Iris bawang Bombay wortel dan daun bawang
5. Haluskan bawang putih
6. Campurkan tepung terigu, tepung kanji, daging rajungan dan daging ayam pada baskom
7. Campurkan bumbu halus pada adonan
8. Aduk sampai merata
9. Masukan semua bahan ke cetakan
10.kukus adonan yang sudah di cetak
12. Setelah di kukus, tunggu adonan sampai dingin
13. Potong-potong nuget sesuai selera
14. Masukkan nuget yang sudah di potong ke campuran tepung terigu dan telur
15. Lalu lumuri nuget ke dalam tepung panir.
16.  Lalu goreng nugget tersebut
Harga jual : harga jual nugget rajungan ini adalah 5000 per bungkus
Pangsa pasar : pangsa pasar nugget ini adalah untuk semua kalangan kecuali untuk orang yang terkena penyakit asam lambung dan alergi.



Read more...

TIRAM

0 komentar


Tiram adalah sekelompok kerang-kerangan dengan cangkang berkapur dan relatif pipih. Tiram sejati adalah semua bivalvia yang termasuk keluarga Ostreidae. Namun, nama tiram dipakai pula untuk beberapa hewan lain di luar kelompok itu. Populasi tiram sangat banyak di  di desa Pagagan. Daging tiram dapat digunakan untuk campuran kerupuk, dan kulitnya atau cangkangnya dapat digunakan untuk kerajunan tangan atau hiasan untuk rumah.

Read more...

Minggu, 20 Januari 2019

LOMBA BERSAMA WARGA

0 komentar


Selain dengan jalan sehat bersama warga dan perangkat desa juga diadakan lomba. Ada tiga jenis lomba yaitu lomba memasukkan air ke botol menggunakan tangan , mengambil karet didalam tepung menggunakan sedotan dan mewarnai. Lomba ini diadakan dari jam satu sampai jam setengah 4 sore

Read more...

JALAN SEHAT

0 komentar

Jalan sehat yang dilakukan oleh mahasiswa KKN kelompok 57 bersama perangkat desa dan warga desa Pagagan kecamatan Pademawu kabupaten Pamekasan Madura. Jalan sehat ini supaya masyarakat tetap sehat. Kegiatan ini dilakukan dalam rangkaian acara penutupan dan perpisahan KKN kelompok 57. Kegiatan ini di awali dengan pembukaan dan pemotongan pita oleh kepala desa Pagagan. Dan dilanjutkan dengan berjalan melewati dusun bong dusun nung gunung dan dusun sorok

Read more...

Rabu, 16 Januari 2019

PELATIHAN PRODUK UNGGULAN NUGGET RAJUNGAN

0 komentar


Mahasiswa KKN Universitas Trunojoyo  Madura berinisiatif untuk membuat sebuah pameran produk nugget berbahan ikan rajungan hasil karya warga Desa Pegagan,Kecamatan Pademawu, Kabupaten Pamekasan.Inisiatif itu digagaskan berdasar potensi desa setempat yang umumnya merupakan nelayan penangkap ikan rajungan.
Melihathal tersebut, mahasiswa Universitas Trunojoyo Madura berinisiatif untuk membuat sebuah pameran produk nugget berbahan ikan rajungan. Mahasiswa KKN dari universitas Trunojoyo Madura juga mengajak ibu ibu PKK desa Pagagan untuk berlatih membuat nugget rajungan.

Read more...
 
DESA PAGAGAN © 2019